В 1992 году потребители сошли с ума по печенью Snack Wells. Надпись «Низкокалорийное!» привлекало людей, следящих за весом, они поедали печенье килограммами. И, как ни странно, набирали вес. Медики окрестили это синдромом «Snack Wells». По тому же принципу работают и другие уловки маркетинга, такие как продукты без сахара, хлопья и йогурты как полезный завтрак. Подача и упаковка может меняться, но суть остается. Есть интересное наблюдение тех же исследователей: чем более экологически сознательным был человек, тем менее калорийным казалось ему печенье из натуральных ингредиентов. По сути, это тот же механизм, позволяющий добавлять салат к бургеру. Ты никогда не думал, зачем в Макдоналдс «Цезарь»? КАК ЗЕЛЕНЬ ПРИВОДИТ К ПРОДАЖАМ ГАМБУРГЕРОВ Как только рестораны быстрого питания ввели в свое меню так называемое правильное питание (те же салаты), это серьезно простимулировало рост продаж бургеров и картошки фри. Обратимся к психологам, они считают, так работае
БИЗНЕС-МОДЕЛЬ ОТПУЩЕНИЯ ГРЕХОВ
13 сентября 202213 сен 2022
16
2 мин