Всем низкий поклон!
В этот раз повествуем о нереально простом блюде из говядины и овощей на азиатский манер. Ну а че бы и нет, если да!
Разнообразие азиатских стран даёт нам поле для экспериментов с простыми ингредиентами.
Берем хороший кусок говядины, грибы шиитаки, овощи и рис. Не в каждом лесу растут шиитаки, поэтому замените их шампиньонами или любыми плотным мясистыми грибами, которые сможете найти! Или воспользуйтесь доставкой.
Из овощей возьмём сельдерей, лук и морковь. Все ингредиенты будем томить долго и счастливо.
Более подробный рецепт ищем здесь говядина с овощами.
