Когда смотришь на красивую фотографию еды, особенно какой-нибудь выпечки, где разложены красивые салфеточки, где яркие ягодки притягивают взгляд, где так заманчиво лежит ложечка – только руку протяни..., так и хочется с картинки кусочек себе на тарелочку положить...
Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!
Сегодня я, Лягушка Премудрая, хочу познакомить вас с моей коллегой, начинающим автором Дзена, которая увлекается не только выпечкой, но и делает потрясающие по своей красоте фотографии. Вы знаете, друзья, я легко очаровываюсь, но от того, какие фотографии я увидела в этом блоге, мне кажется, любой читатель меня поймёт!
Знакомьтесь, канал Сангрия.
Что такое Сангрия? По версии Википедии, это - испанский напиток на основе красного вина с добавлением фруктов, ягод, сахара и газированной воды. Немного пьянящий, бодрящий, праздничный и очень вкусный.
По версии Дзена, Сангрия, это – автор интересного блога. Молодая, целеустремлённая девушка, обожающая готовить. Её рецепты просты в приготовлении, из доступных ингредиентов и каждый сможет повторить их на своей кухне.
Сангрия занимается выпечкой уже пять лет, постоянно обучается, проходит кондитерские курсы по разнообразной выпечке, да и сейчас она в увлекательном процессе обучения по итальянским десертам. Итальянские сладости славятся, например, своим сливочным десертом Панна Котта и наивкуснейшим миндальным печеньем, а разве кто-то не слышал о Бискотти или Тирамису? А ещё такая желанная для меня рождественская выпечка, как Панфорте...ммм.. Когда Сангрия досконально изучит все премудрости итальянских кондитеров, она обещает поделиться со своими читателями полученными знаниями!
В блоге на Дзене у Сангрии пока ещё немного рецептов, но она их будет активно добавлять, потому, как ей есть чем поделиться с читателем!
Сангрия вела блог на другой платформе, но по известным событиям покинула её. А ещё она печатается в кулинарных журналах. И у нее очень красивые фотографии!
Второе увлечение моей коллеги, фуд-фотография. Я даже не представляю себе, как с телефона можно снять такую красоту! Я вот по старинке, фотоаппаратом щёлкаю... Для тех, кто не в курсе, что такое фуд-фотография, привожу определение:
"Фуд-фотография-это жанр натюрморта, используемый для создания привлекательных натюрмортных фотографий еды. Это специализация коммерческой фотографии, продукция которой используется в рекламе, журналах, упаковке, меню или кулинарных книгах."
Семья Сангрии очень любит её выпечку. Особенно два маленьких племянника. Она рассказывает, что когда младший приезжает к ней в гости и берёт в руки скалку, тогда наступает время их совместной выпечки!
Мне очень понравились её яблочные маффины и пирог с красной смородиной. Нужно будет побаловать семью такой выпечкой, тем более, рецепты мне показались несложными.
Друзья! Зайдите на канал САНГРИЯ, познакомьтесь с рецептами и насладитесь вкусными фотографиями! Это праздничный, яркий и невероятно красивый канал! Мне будет очень приятно, если у неё появятся новые подписчики.)
А вы любите выпечку? Пробовали печь на своей кухне итальянские десерты?
Р.s. Все фото к этой статье сделаны и предоставлены автором блога САНГРИЯ.https://zen.yandex.ru/id/62fa2db8f43fcf78d3061250
Ваша Премудрая будет рада щедрому лайку, активным комментариям и конечно - подписчикам !))))
