Показываю, как я готовлю гнёзда с фаршем в одной сковороде и всего за 30 минут! Оригинально, просто и очень вкусно!
Блюдо отлично подойдёт для обеда или ужина на скорую руку! На всё, включая саму готовку, уйдёт не более получаса. А внешний вид и вкус блюда уж точно удивит и порадует всю семью!
Список ингредиентов и пропорции оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте с удовольствием!
Способ приготовления:
1. Берём фарш, добавляем нарезанный лук кубиком, вбиваем яйцо, солим, перчим и перемешиваем.
2. Из фарша формуем фрикадельки под размер гнёзд.
3. На сковороду добавляем растительное или оливковое масло, выкладываем гнёзда, и, сверху, подготовленные мясные шарики.
Из излишков фарша я делаю маленькие фрикадельки и выкладываю в сковороду.
4. Отдельно смешиваем сметану, томатную пасту и вливаем горячую воду. Добавляем сушёный базилик, щепотку соли и перемешиваем до однородности.
5. Вливаем заливку в сковороду, накрываем крышкой, ставим на плиту и готовим 20 минут до полной готовности.
6. Через 20 минут снимаем с огня, добавляем тёртый чеснок, посыпаем сыром, свежей зеленью по вкусу, накрываем крышкой и даём постоять 2-3 минуты.
Только посмотрите, как ярко, аппетитно и нарядно выглядит! Осталось украсить блюдо свежими овощами и подать к столу!
А ведь это всего лишь макароны и фарш!) Для семейного обеда или ужина на скорую руку рецепт великолепный! Уверена, что все домашние высоко оценят яркую подачу и вкус привычных продуктов. Обязательно приготовьте и попробуйте, не понравится такое блюдо не может!
Друзья, как вам такой рецепт из макарон и фарша? Понравился? 😊
Подписывайтесь, впереди много отличных рецептов! 💓
