Мы получаем данные ото всех органов чувств. Обоняние предоставляет мозгу огромный пласт информации. Ковидные осложнения показали, насколько ухудшается качество жизни, если убрать из нее вкусы и запахи.
Ни один запах не является ни хорошим, ни плохим. Интерпретацию ему дает наш мозг, присваивая ему значение, продиктованное эволюцией и личным опытом. Так что запах зависит на 50% от вещества, а на 50% — от самих людей. Поэтому парфюмерная вода, которую использовал неприятный для нас человек, у нас может вызывать резко негативную реакцию.
Мы помним прозу жизни: носить на себе духи было заведено в давние времена, чтобы отвлечь от неприятных запахов немытого тела. Но сегодня в ритуале нанесения капли любимого парфюма на кожу есть что-то магическое. Мы создаем вокруг себя шлейф, напоминающий о нашем присутствии. Но в лифте иногда хотелось бы, чтобы некоторые люди знали меру в «захвате территории» с помощью чересчур интенсивных духов.
Маркетологи давно привлекли запахи себе не службу, чтобы управлять поведением потребителей. Торговые залы нас заманивают соблазнительными ароматами, побуждая подольше здесь находиться и что-то купить.
От заманчивого прилавка с булочками можно отвернуться. Но нельзя запретить носу учуять аромат свежеиспеченного теста и корицы. Как тут удержаться и не съесть коварный пирожок?
Вкусные запахи сопровождают нас на каждом шагу. Они влияют на наши эмоции и желания, могут поднимать настроение, и порой физическое самочувствие зависит от них.
Как же быть с непреодолимым желанием съесть лишнее, источающее такой волшебный аромат?
Варианты ответа:
А. избегать мест, где вкусно пахнет
Б. носить с собой в кармане что-то перебивающее, например, «Звездочку»
B. понимать, что однажды варианты А и Б не подействуют и переедание гарантировано.
Работа с аппетитом возможна через осознанность. Конечно, важно не ходить за покупками на голодный желудок. Одно дело пройти мимо кондитерского отдела сытой и спокойной, и совсем другое – устоять и не купить булочку, когда тянет под ложечкой, и душа требует поддержки и награды.
А еще можно призвать на помощь знания о воздействии на мозг ароматов, которые могут снизить аппетит.
- Роза. Удивительно, но содержащееся в прекрасном цветке эфирное масло влияет на голод, дарит ощущение радости и покоя. Этот эффект способен нормализовать питание и позволить организму сбросить несколько лишних килограммов.
Из цветочных ароматов успокаивать и помогать метаболизму способны также запахи жасмина и лаванды. - Мята. Существуют исследования, что несколько капель эфирного масла, нанесенного на кожу или одежду угнетают чувство голода и помогают избежать переедания.
- Грейпфрут и другие цитрусовые. Их ароматы помогут, если вдыхать их до еды. Мозг получит информацию о насыщении и удовлетворится меньшей порцией.
Вы можете с сомнением отнестись к эффективности подобных средств. Или попробовать и рассказать нам о результатах. В основе осознанного подхода к питанию лежит знание своего организма. А ароматерапия – это один из ключиков к пониманию его потребностей.