Всем привет, сегодня я поделюсь с вами рецептом домашней пиццы из продуктов которые есть у каждой хозяйки.
Ингредиенты:
Тесто на пиццу:
Мука - 200 г.
Вода - 125 мл.
Дрожжи - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соус:
Майонез - 2 ст.л.
Кетчуп( томатная паста) - 4 ст.л.
Зелень - по вкусу
Соль и перец - щепотка
Начинка:
Начинку и количество выбирайте по своему вкусу. У меня это будет Колбаса, помидоры, грибы и сыр.
Приготовление:
На фото показаны все ингредиенты для приготовления теста.
Первым делом в теплую воду (температура примерно 40 градусов) добавить сахар, дрожжи, муку 2 ст.л. Все перемешать и оставить на 10 минут, накрыть полотенцем. Должна образоваться шапочка.
Теперь в миске перемешиваем все ингредиенты для теста.
Замешиваем тесто. Смазываем маслом, кладем в пакет и оставляем на 1 час.
Раскатываем тесто.
Теперь смазываем соусом и выкладываем начинку.
Выпекаем в разогретой духовке 20 минут при 200 градусах.
Готово. Получается вкусная, тонкая и сочная пицца. Всем удачной готовки).