Ингредиенты:
- - стейк тунца 200г
- - семена кунжута 2 столовые ложки
- - салат 40г
- - васаби 1 столовая ложка
- - растительное масло 1 столовая ложка
- - соль
Для начала размораживаем тунца: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем промываем и даём обсохнуть.
В отдельной ёмкости смешиваем соль с кунжутом и обваливаем стейк тунца в получившейся смеси.
Смазываем гриль и разогреваем. Обжариваем тунца по 3 минуты с каждой стороны. Берём тарелку, кладём васаби, сверху салат, а затем нарезанный стейк. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Источник: https://wildcrab.ru/news?id=1690
