Вот такая оказия: недавно был Кайзер, а сегодня Кайзердом. Причем это пиво от двух разных пивоварен. Но, опять, пшеничка)))
Как и с Кайзером, про пивоварню я написал в обзоре пилса, потому перейдем к самому пиву. Читаем презентацию на сайте:
Дрожжевое белое пиво.
Золотисто-желтый цвет с оранжевыми отблесками украшает
статная твердая пена кремовой структуры. Появляется яркий аромат бананов. Фруктовая нота продолжается во вкусе. Тонко игристое и освежающее одновременно, полное тело с тонкой хмелевой нотой в послевкусии соблазняет вас.
В обзоре пилснера я не стал цитировать описание оного, здесь же не удержался, но вы видите, что оно не о чём)))
Пиво пастеризованное светлое нефильтрованное "Kaiserdom Hefe-Weissbier"/"Казердом Хефе-Вайсбир".
Состав: вода питьевая, пшеничный и ячменный солод, дрожжи, хмель.
Алкоголь 4,7%, плотность 10,6%, горечь 20 IBU, объём 0,5 л, цена 99,99 руб.
Изготовитель: "Kaiserdom Specialitaten Brauerei GmbH Bamberg", г. Бамберг, Германия.
Пиво лимонного цвета, чуть мутное. Пены, на удивление, очень мало и она не стойкая, что не свойственно для стиля. Аромат... пахнет водой и немного бананами, скажем так. Карбонизация средняя. Вкус пустоватый, блеклый, чуть сладкий дрожжевой с аскорбиновой кислинкой и еле слышными бананами. Послевкусие кисло-сладкое водянистое с легкими фруктово-банановыми нотками и какой то копченой кислинкой. Тело легкое, на грани водянистости, алкоголь скрыт.
Вывод: Пшеничка уровня СТМа от Оттингера за 50 рублей. И то, я бы предпочел последнего, при прочих равных. Самое интересное, что пиво свежее, и оно будет в сроке годности еще и через год с лишним:
Видимо, это особенности вкуса данной марки. Мимо моих предпочтений, однозначно.
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд
