Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Кулинарные творения для хорошего настроения. Время ПИРОГОВ (24)

Пирог из слоёного теста с помидорами и сыром. Цветаевский пирог. Пирог с рыбными консервами. Пирог со сливами, творогом и штрейзелем. Кабачковые маффины с цедрой лимона.

Чтобы порадовать семью вкусной выпечкой, можно приготовить великолепный цветаевский пирог из песочного теста со сметанной начинкой. В классическом исполнении начинка для пирога должна быть яблочной, но можно заменить яблоки грушами. Цветаевский пирог с грушами получается не менее вкусным.

масло сливочное, мука, разрыхлитель, груши (или яблоки), сметана, яйца, сахар
масло сливочное, мука, разрыхлитель, груши (или яблоки), сметана, яйца, сахар

Пирог с рыбными консервами и яично-сметанной заливкой готовится совсем несложно. Нежное творожное тесто отлично сочетается с начинкой из консервированных сардин, яиц и зелёного лука. А яично-сметанная заливка делает пирог сочным и привлекательным.

творог, молоко, масло растительное, мука, разрыхлитель, соль, сахар, сардины консервированные, яйца, лук зелёный, сметана
творог, молоко, масло растительное, мука, разрыхлитель, соль, сахар, сардины консервированные, яйца, лук зелёный, сметана

Пирог со сливами, творогом и штрейзелем – красивая, аппетитная выпечка к сладкому столу. Мягкая основа из кексового теста, нежная творожная начинка с сочной кисло-сладкой сливой и хрустящая песочная крошка – все три слоя отлично сочетаются и дополняют друг друга.

яйца, сахар, масло сливочное, мука, разрыхлитель, соль, сливы, творог, крахмал, ванилин, корица молотая
яйца, сахар, масло сливочное, мука, разрыхлитель, соль, сливы, творог, крахмал, ванилин, корица молотая

Не секрет, что из кабачков получается отличная сладкая выпечка: сочная, в меру влажная и без какого-либо кабачкового привкуса. Пример тому – замечательные кабачковые маффины с цедрой лимона. Их основа – тёртый кабачок, а лимонная цедра придаёт маффинам яркий цитрусовый аромат. К чаю – то, что надо!

кабачки, мука, сахар, разрыхлитель, лимон, яйца, молоко, соль
кабачки, мука, сахар, разрыхлитель, лимон, яйца, молоко, соль

Открытый пирог из слоёного теста с помидорами и сыром напоминает пиццу и внешне, и по вкусу. Готовится очень просто и прекрасно подойдёт для перекуса. Основа пирога – готовое слоёное тесто, начинка – сыр моцарелла и ломтики помидоров. Запечённые помидоры придают пирогу сочность и кислинку, сыр – сливочную нотку и нежный вкус, а сушёный базилик – чудесный аромат.

тесто слоеное, помидоры, сыр моцарелла, масло растительное, базилик, соль, перец чёрный молотый, мука
тесто слоеное, помидоры, сыр моцарелла, масло растительное, базилик, соль, перец чёрный молотый, мука

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пироги”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Фейерверк красок и вкусов! Время ПИРОГОВ (23)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ПИРОГОВ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #кухня #кулинария #продукты #выпечка #полезные советы

Еда
6,93 млн интересуются