Маття латте капучино: что это такое и как его приготовить
Это еще одна модная тенденция, которую помогли распространить голливудские звезды. Это капучино маття латте: сливочный, как латте, но с поистине уникальным вкусом и характерным зеленым цветом.
Этот напиток сейчас присутствует в меню многих модных баров, он полезен для здоровья и идеально подходит для здорового завтрака. Давайте узнаем, как его приготовить.
Что такое маття латте капучино?
Маття латте капучино — особый вариант этого напитка, в котором кофе заменяется маття, прекрасным сортом порошкообразного зеленого чая, изготовленного в Японии.
Зеленая альтернатива капучино покорила своих поклонников буквально неповторимым вкусом, похожим на классический зеленый чай, но гораздо более ярким. А потом его полезные свойства, это множество достоинств, делающих его эликсиром здоровья.
Польза маття
Обилие антиоксидантов, витаминов А, К и Е, аминокислот и полифенолов лежит в основе многих полезных свойств чая маття:
- Противодействует психофизическому стрессу.
- Уменьшает тревогу.
- Обладает очищающим эффектом.
- Действительно антивозрастной.
- Способствует снижению веса.
Как приготовить маття латте капучино?
Хотите дома с комфортом попробовать зеленый капучино и ощутить его оздоравливающий эффект? Давайте узнаем, как приготовить капучино с маття латте, просто следуя нескольким простым инструкциям.
Ингредиенты для капучино
- 150 мл цельного молока.
- 25 мл горячей воды.
- Половина чайной ложки порошка матча (около 2 г).
- Сахар по вкусу.
Приготовление
1. Нагрейте воду, которая будет использоваться для растворения порошка чая маття.
2. Перемешайте все венчиком, добавив в горячую воду порошок.
3. С помощью ручного блендера вспеньте молоко, а затем аккуратно налейте японский зеленый чай.
4. Посыпьте сахаром (если вы привыкли к сладкому кофе) и украсьте зеленый капучино щепоткой порошка маття.
Холодный маття латте
Если летом вы предпочитаете прохладительные напитки, вы можете приготовить холодный вариант капучино маття латте. Просто следуйте тем же инструкциям, что и для классической версии, но вы должны выбрать холодный чай и молоко и смешать все вместе с кубиками льда.
В результате получится прекрасный свежий, утоляющий жажду и питательный смузи. Если вам нравится эта идея, вы также можете заменить коровье молоко растительным молоком (соевым, рисовым и т. д.).
