Ингредиенты:
🌶5 сладких перцев
🥩300 гр любого фарша
🍚200 гр отваренного риса
🧅Луковица
🥕Морковь
🥦Укроп
🧀100 гр сыра
🧂Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Перцы разрезаем вдоль и очищаем от семечек и перегородок.
Один перчик оставляем для начинки. Трём морковь на крупной тёрке, мелко режем лук, укроп и перчик.
Смешиваем все с фаршем и рисом, добавляем соль, перец специи по желанию.
Все тщательно перемешиваем и начиняем смесью половинки перцев.
Кладём на противень и ставим в разогретую до 180* духовку на 40 минут.
За 5 минут до готовности сверху на перцы кладём пластинку сыра.
Приятного аппетита!
#ужиннаскоруюруку #ппрецепты #фаршированныйперец #ужиндлявсейсемьи #ужинрецепт #ужинбыстро #обеддлявсейсемьи #обед #ужин #обедза30минут
