Доброго времени суток друзья.
На канале Пышка-Кулина показываю, как заготавливаю маленькие перчики, баклажаны на зиму.
Ни каких банок.
Я не очень с банками, только, если из-за варенья дружу.
Просто заметила, что у меня созрели нежные молодые перчики и баклажаны, и решила их сразу заморозить целыми на зиму для жаркого, рагу.
Если попадались большие, я их резала на несколько частей.
Подробнее можно посмотреть здесь)).
Благодарю за интерес.
#рецепт #заморозитьовощи #овощи #перцы #баклажаны