Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Беру куриное филе и помидоры: отличный рецепт для лёгкого ужина или перекуса (даже на праздничный стол не стыдно подать)
Ингредиенты:
1. Куриное филе - 2 шт.
2. Помидор - 4 шт.
3. Сыр - 100 гр.
4. Чеснок - 1 зубчик.
5. Сметана - 2 ст. ложки.
6. Соевый соус - 1 ст. ложка.
7. Соль - по вкусу.
8. Мускатный орех - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Куриное филе мелко нарезаем.
2. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Добавляем соль, мускатный орех по вкусу, перемешиваем и обжариваем до мягкости.
3. Помидоры мелко нарезаем. Перекладываем в салатник и выливаем с неё жидкость. Лишняя жидкость салату не нужна.
4. Сыр нарезаем кубиками и отправляем в салатник.
5. Хлеб нарезаем небольшими кубиками, как для сухариков и обжариваем на том же масле, что и жарили курицу. Обжариваем в течение 5 минут и снимаем с огня. При желании можно добавить любые специи по вкусу.
6. В салатник добавляем остывшие куриное фили и сухарики.
7. Добавляем один измельчённый зубчик чеснока, 2 ст. ложки сметаны и соевый соус. Тщательно перемешиваем и подаём к столу.
Если салат не сразу будете подавать к столу, то лучше всего сухари положить перед подачей. Так же можно добавить в салат уже готовые магазинные сухари.
Если вы хотите порадовать своих гостей интересным салатиком, то предлагаю вам приготовить именно его!
Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на мой канал "Вкусная Жизнь"
