Японский салат "Кани фуруцу" очень лёгкий, приятный на вкус и достаточно экзотический, ведь в нем необычное сочетание морепродуктов и фруктов.
Ингредиенты
- креветки: 100 граммов
- крабовые палочки: 100 граммов
- яблоко: 1 штука
- ананас консервированный: 80 граммов
- майонез: 1 столовая ложка
- соус терияки: 1 столовая ложка
- лимонный сок: 1 столовая ложка
- салат латук: 2 листа
- перец чёрный молотый: 1 щепотка
- соль (по вкусу)
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты для салата. Креветки отварить если они сырые, если они варено-мороженные - разморозить и очистить от панциря.
Вместо консервированного ананаса можно взять свежий.
2. Приготовить заправку для салата из майонеза и соуса Терияки. Всё тщательно перемешать.
3. Яблоко почистить от шкурки и нарезать кубиком, сбрызнуть соком лимона, чтобы оно не потемнело.
Нарезать кубиком консервированные ананасы и крабовые палочки.
4. Добавить в миску очищенные креветки. Все ингредиенты перемешать. Немного посолить и поперчить.
5. Листья салата помыть и просушить. Нарвать салат на кусочки и выложить в салатник.
6. Сверху зелени выложить кубики яблок, ананаса, крабовых палочек и креветки.
7. При подаче на стол полить салат приготовленной заправкой.
Приятного аппетита!
Ккал: 75.7, время приготовления: 30 мин., порций: 3
#Салаты и закуски #Японская #На ужин #Праздничное блюдо #Просто приготовить #Морепродукты
Всем хорошего настроения, не забывайте ставить лайк🙂! Будем рады если подпишитесь на канал. Также можно посмотреть рецепт на вкусномир.
