Булгур - крупа , которая последнее время особенно распространена среди приверженцев правильного питания. Из булгура получаются очень вкусные и сытные гарниры. Хочу предложить рецепт гарнира из булгура в мультиварке.
Ингредиенты
- булгур: 150 граммов
- лук репчатый: 1 штука
- морковь: 1 штука
- сливочное масло: 50 граммов
- вода: 450 миллилитров
- соль (по вкусу)
- перец чёрный молотый (по вкусу)
Приготовление:
1. Подготавливаем продукты по рецепту.
2. Лук режем полукольцами.
3. Морковь трем на крупной терке.
4. Включаем мультиварку. Выставляем режим жарка на 15 мин, растапливаем сливочное масло.
5. Добавляем лук и морковь и жарим 10 мин.
6. К луку и моркови добавляем булгур, перемешиваем и жарим еще 5 мин.
7. После окончания режима Жарка, заливаем булгур с овощами водой, выставляем режим Тушение на 40 мин.
8. Через 40 мин наш гарнир готов.
Приятного аппетита.
Ккал: 115.75, время приготовления: 50 мин., порций: 6
#Вторые блюда #Восточная #Гарнир #На обед #На ужин #Постное блюдо #Просто приготовить
Всем хорошего настроения, не забывайте ставить лайк🙂! Будем рады если подпишитесь на канал. Также можно посмотреть рецепт на вкусномир.