На первый взгляд, этот салат покажется простым и незатейливым, а вы попробуйте и приготовьте, уверена - он станет частым гостем на вашем столе!
Ингредиенты
- картофель (вареный): 3 штуки
- свёкла (вареная): 1 штука
- морковь (вареная): 1 штука
- чеснок: 3 зубчика
- перец красный молотый: 1 грамм
- перец чёрный молотый: 1 грамм
- соль (по вкусу)
- петрушка (по вкусу)
- укроп (по вкусу)
- майонез: 2 столовых ложки
- огурец маринованный: 2 штуки
Приготовление:
1. Картофель сварить в "мундире", остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Вместе с картофелем одновременно можно сварить и морковь со свеклой.
2. Вареную морковь очистить от кожуры и нарезать кубиками.
3. Вареную свеклу также очистить от кожуры и нарезать кубиками.
4. В овощи добавить нарезанный маринованный огурец и измельченный чеснок.
Пропорции всех овощей в салате даны условно: можно менять количество того или иного ингредиента в сторону увеличения или уменьшения на свой вкус.
5. Заправить салат майонезом, добавить специи и соль по вкусу. Перед подачей - посыпать салат зеленью петрушки и укропа, а можно зелень измельчить и сразу добавить в салат.
Приятного аппетита!
Ккал: 67.43, время приготовления: 15 мин., порций: 2
#Салаты и закуски #Закуска #На обед #На скорую руку #Просто приготовить
Всем хорошего настроения, не забывайте ставить лайк🙂! Будем рады если подпишитесь на канал. Также можно посмотреть рецепт на вкусномир.
