Пино Гриджио - сорт хамелион. В Италии из него получаются чаще всего легкие и кислотные сорта, которые хорошо пойдут теплым летним вечером, а во Франции, из Эльзаса, могут придти среднекислотные, но плотные вина. Наш крымский Esse Pinot Grigis вышел вполне себе удачным, а выдержка в винном шкафу пошла ему только на пользу.
Цвет желтый.
В аромате немного меда, груши, мякоти персика, абрикоса, желтого яблока, мандаринов. Немного ореховых нот и цветов. проявляется мел. Но в целом выразительно и живо.
Во вкусе средняя кислотность, средняя длина послевкусия, к котором читается желтое яблоко и мед. Во вкусе персики и абрикосы. Полное тело. С курочкой было в тему. Тот случай, когда возраст белому вину к лицу. Сам не ожидал. И у дистрибьютора на полке стоило вменяемых денег, что в принципе, неплохо.
Баллов 85.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему
здоровью
