Сегодня расскажу вам об очень вкусном рецепте гамбургеров, хватает одного, чтобы наесться. Они получаются очень сочными и ароматными, благодаря зелени, которую я набрала у бабушки в огороде 🥒🥬
Это очень простой рецепт и его уникальность в том, что вы можете добавлять свои ингредиенты и миксовать их как угодно, приступим!
Итак, булочки!
Булочки можно купить в любом супермаркете или даже на рынке.
Мы не очень любим сладкие и как раз для этого я нашла специальные - для бутербродов. Они слегка сладкие и посыпаны кунжутом, что очень идеально подходит к нашим будущим гамбургерам.
Хорошо, булочки нужно нарезать на две части и обжарить внутреннюю часть каждой на среднем огне с каплей масла (со сливочным будет вкуснее 🙂)
Можно даже и не обжаривать, но это придаст более красивую форму бутербродам.
Теперь мы подготавливаем любой соус.
Тут всё зависит от вашей фантазии. У меня это - просто майонез
Вы же можете смешать майонез с кетчупом, горчицей, лечо, острым лечо и так далее.
Готовый соус наносим на разрезанную часть нижней булочки, чтобы получилось, как на фото выше.
Зелень!
Использовать зелень нужно так, чтобы бутерброд не рассыпался. Например лист салата положить вниз, а укроп и остальные овощи мы добавляем сверху.
Котлетки
В пятерочке я нашла очень вкусные котлеты из индюшки. По акции они стоили около 100 рублей.
Они ооочень вкусные, уверена что вы их найдёте или найдете что то подобное.
А ещё, они идеально подошли по форме бутерброда
Обжариваем и кладём на булочку
Ммм, сыр 🤗🧀
Сыр сливочный мы нарезаем ломтиками, примерно по площади бутерброда, чтобы он не "сбежал" у нас
Но чтобы его расплавить, мы добавим сыр на горячую котлетку, прямо на сковороду и накроем крышкой
Тогда получится сразу готовая начинка
Овощи 🍅🥒
Осталось добавить несколько ингредиентов из овощей
Я добавила помидоры и огурцы
Можно также немного посолить сверху, так вкус раскроется ещё больше.
Осталось закрыть бутерброд верхней частью булочки, предварительно смазав её соусом.
На фото можно увидеть яйца, их также можно обжарить и добавить в начинку этого вкусного гамбургера. Так он получится ещё сытнее 🍳🥚
И чтобы бутерброды держали форму, необходимо поставить в них палочки или использовать простые зубочистки
