Это не сок и
не компот из сливы, алычи, абрикос или персиков, это божественный напиток! Один раз сделаете и будете повторять.
- Первый раз я попробовала этот напиток из абрикоса, сестра угостила. Уже на следующий год я сделала тоже. Зимой просто наслаждались этим божественным напитком! Я понимаю, что вкусы у людей разные, но в этом случае вкус обьеденяет людей🤩!
- Как Вы уже поняли данный напиток можно приготовить из таких фруктов, как абрикоса, слива, алыча, персик.
- Сегодня у меня алыча, соседи угостили, спасибо им большое!
- Отделяю косточки.
- Взвешиваю алычу без косточек, минус 1кг.
- Две литровых баночки сделала компота, набитые алычой. Извините отвлеклась🥰.
- Высыпаю алычу в таз и наливаю примерно стакан воды, ставлю на огонь.
- Провариваю содержимое, пенку снимаю.
- Пробиваю блендером:
- В кастрюлю добавила 1 литр воды ( 200-250мл на 1кг фруктов)
- Снова ставлю емкость на огонь, довожу до кипения, пену снимаю.
- При этом сахар добавляю исключительно на свой вкус т.е. надо пробовать, но примерно 200-250гр на 1 кг фруктов.
- Лимонной кислоты добавляю, как говорится на кончике ножа.
- Банки/ бутылки стерилизую в микроволновке.
- Крышки кипячу.
- Разливаю напиток по банкам/ бутылкам.
- Вкуснейший натуральный напиток готов!
Зимой попробуете и будете себя хвалить, что приготовили этот божественный напиток!
Предлагаю зайти на канал, если вы здесь впервые, посмотрите, может быть тематика дачной жизни вам подходит, тогда подписывайтесь! Если нравятся цветы, розы:
А, может просто наша жизнь:
#продачу #натальябелотелова
#заготовки #заготовкиназиму #соки #компот #напиток #напиткидляздоровья #натпльябелотелова
