Один из моих самых любимых салатов. Он необычный и изысканный.
Надо:
✨руккола 2-3 пригоршни
✨помидор - обычный или несколько штук Черри
✨оливковое масло
✨бальзамический уксус (соус Бальзамик, винный уксус на выбор)
✨орехи кедровые (у меня, как всегда, обезжиренные от бренда Trawa. По сути, это жмых после выжимки кедрового масла)
✨сыр пармезан (или др твёрдый сыр)
Как готовить:
На широкой тарелке выложить рукколу и помидоры. Сбрызнуть оливковым маслом.
Подсушить кедровые орешки на сковороде без масла до золотистого цвета. Выложить ещё тёплые орешки к помидорам и зелени.
Сверху мелко натёртый сыр.
Бальзамик добавляется перед самой подачей!
💞Сочетание бесподобное и яркое 🤤🤤🤤 особенно, если орешки тёплые 🤤
Можно добавить соус песто вперемешку с оливковым маслом, горячую куриную печень или морепродукты 🤔🤗 но! Минимальный рецепт сверху вполне самодостаточен 😉
Приятного аппетита!
#салат #рецептсалата #салатсрукколой #руккола #кедровыеорешки #необычныйрецепт #вкусныйсалат #готовимдома #готовимвкусно #салатспомидорами
