Найти тему

California Dreamers IPA - продолжаем дегустировать чувашский крафт

У нас сегодня дегустация очередного пива от пивоварни "Вител 11", на этот раз в стиле индийского бледного эля.

Один из двух сортов, с которых начала свою деятельность эта пивоварня (второй APA, и его мы рассмотрим завтра) - появился в марте 2020 года.

Рассказывать о своем пиве производитель категорически не хочет, так что будем пробовать без лишних разговоров.

ТТХ:

  • Алкоголь - 6.7%
  • Плотность - 18%
  • Горечь - 60
  • Хмель - ???

Пиво медного цвета, прозрачное. Пены прилично, но стойкостью она не отличается.

-2

Пахнет солодом, цветочками, слегка цитрусами, тропиками и сосной. Во вкусе солод, цитрусы с тропиками и мягкая смолянистая горчинка, слегка усиливающаяся в длительном послевкусии. Алкоголь не чувствуется даже когда пиво нагреется. Пьется отлично.

Очень даже неплохо. И в стиль точно попали (и не RuIPA). Любителям такого пива могу порекомендовать взять на пробу, если каким-то чудом сумеете найти.

Стоит в пределах 150 рублей за 0.5 л.

Продегустированное пиво от пивоварни Вител 11:

California Dreamers Lager

California Dreamers Pilsner

Еда
6,93 млн интересуются