Привет всем, кто заглянул!
Я вам рада!
Показываю какое получилось варенье из корочек, очень давно не варила его и вдруг решила приго овить. Очень понравилось. Опишу, как готовила я, т к много разных рецептов...
Срезала зелёную корочку, порезала на кусочки.
Так много сока в этой части арбуза а мы выкидываем... 🤔
Засыпала сахар-на 1 кг арбуза-800гр сахара.
Хорошо перемешав, оставила на 4 часа.
Через 4 часа довела до кипения и помешивая проварила 15 мин.
Оставила до полного остывания.
После чего опять довела до кипения и варила также 15-20мин,оставить до полного остывания.
А вот третий раз, я считаю, каждый должен поварить в зависимости от того какой густоты вы любите... Но не забывать, что после остывания варенье немного загустеет. Я варила 30 мин.
Разложить по баночкам и закатать. Варенье готово.
Пробуйте, готовьте пишите свои дополнения. Подписывайтесь на мой канал, хорошего всем настроения.
Спасибо.