Очень часто кофе незаслуженно (на мой взгляд) демонизируется, особенно пропагандистами "здорового образа жизни" и "правильного питания".
Мое мнение: пить кофе можно, порой даже нужно!
Полезные свойства:
- улучшает умственную деятельность
- дает прилив сил и энергии, что способствует повышению работоспособности
- является источником антиоксидантов, которые отвечают за молодость и красоту нашей кожи
- содержит серотонин, который повышает настроение
Преимущества для похудения:
- есть мнение, что за счет термогенного эффекта кофе способен сжигать калории, но я бы на вашем месте в это не верила :)
- во что я бы верила, так это в подавление аппетита; кофеин, действительно, снижает чувство голода, за счет чего вы можете в течение дня потребить меньше калорий, тем самым начать сбрасывать вес
‼️
*это мы говорим о кофе (эспрессо/американо/лунго/ристретто/доппио), но не о кофейных напитках (латте/капучино/раф/гляссе и т.д) —--> их тоже можно пить, но стоит учитывать тот факт, что добавленные в них молоко/сливки/сахар/мороженое знатно увеличивают калорийность напитка.
Когда лучше пить кофе?
Строго не рекомендую следовать убеждениям из разряда «утро начинается с кофе», иначе есть вероятность получить раздражение кишечника.
Кофе следует пить минимум спустя 1 час после приема пищи. Если запивать им еду, можно спровоцировать нарушение пищеварения: изжоги, метеоризм (вздутия), боли в животе.
Также не рекомендую употреблять его во второй половине дня/после 16:00, в противном случае можете получить проблемы со сном.
Ну и, конечно, не следует пить его больше, чем 2-3 чашки/день. Это может привести к таким трудностям, как: перевозбуждение ЦНС и износ нервной системы, повышение артериального давления, нарушение обмена веществ, гормональный дисбаланс.