ТОГДА
Свою история КВКЗ «Бахчисарай» начал с 1 ноября 1963 года. Тогда это был всего лишь Бахчисарайский винный цех с винтовым прессом и несколькими емкостями для виноматериала.
С годами винный цех преобразовался в полноценный завод с собственными высокотехнологическими линиями розлива, складами и подвалами, а также собственной сырьевой базой.
Уникальное географическое расположение виноградников на площади 800 га в климате, где взаимодействуют степной, горный и морской воздух выращивали виноград европейских сортов.
Вокруг виноградников располагались лавандовые поля, фруктовые сады, плантации шалфея и розы, которые насыщали виноград и конечно же вино, неповторимыми оттенками, характерными только бахчисарайским винам.
Площадь виноградников позволяла производить в достатке виноматериалов для круглогодичного розлива.
Крымский винно-коньячный завод «Бахчисарай» являлся одним из современных европейских предприятий полного цикла, на котором производилась алкогольная продукция на любой вкус: различные вина и вермуты, коньяки и сидры, бальзамы, настойки и водка. Все они отвечали высоким стандартам качества, имели сертификаты соответствия и проходили все уровни внутреннего контроля.
До 2014 года завод был в числе лидирующих по производству коньячных брендов и вина на территории Украины.
КВКЗ «Бахчисарай» является достойным участником международных конкурсов.
На выставке, посвященной продукции виноделов, в 2010 году КВКЗ «Бахчисарай» удостоился нескольких медалей.
На 35-ом Международном конкурсе «Золотой Грифон» в 2020 году Союз виноделов Крыма и Национальный НИИ винограда и вина «Магарач» озолотили коньяк «Бахчисарай 5*».
СЕЙЧАС
На сегодняшний день КВКЗ «Бахчисарай» является банкротом и распродает свое имущество.
С 2018 года региональное управление ФНС добивалось признания завода финансово несостоятельным, через год решение о банкротстве вступило в силу.
КВКЗ «Бахчисарай» пытался обжаловать решение арбитража, но проиграл во всех инстанциях.
PS – Город Бахчисарай лишился предприятия, а местные жители остались без работы.
Информацию о количестве сотрудников найти сложно, известно, что в 2012 году на заводе работало около двухсот человек, а уж информацию о владельцах предприятия найти совсем не просто.
Уважаемые читатели, свое мнение пишите в комментариях.