Ингредиенты: ⠀
• кабачок – 2 шт.
• морковь – 1 шт.
• луковица – 1 шт.
• куриный бульон – 100 мл.⠀
• сметана – 100 мл.⠀
• петрушка, укропа – по вкусу
• сливочное масло – 2 ст. л.
• соль – по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте на кубики кабачки, зелень, морковь, лук порежьте соломкой.
2. Морковь вместе с кабачками положите в кастрюлю с толстым дном, добавьте обжаренный лук на масле. Залейте бульоном, закройте крышкой и тушите минут 10-15. ⠀
3. Добавьте сметану, соль, тушите до готовности. Готовое блюдо украсьте нарезанной зеленью.⠀
#от1года #обед #ужин
