В наше время часто сложно выявить причину проблем со здоровьем. Так случилось и с моей дочерью. Мы два года гадали, что с организмом не так, пока гастроэнтеролог не направил нас на анализ выявления антител к трансглутаминазе.
К слову, помимо непереносимости глютена дочь мучал рефлюкс, причина которого так же была неизвестна.
После этого главной моей задачей как мамы стало выявить все ненужные и вредные продукты для ребенка. Потому что реакция появлялась не только на продукты содержащие глютен, но и на другие продукты.
В решении этих вопросов мне очень помог дневник без глютена.
Я просто начала записывать всю информацию в течении каждого дня - что дочь покушала, сколько воды выпила, на какие продукции была мгновенная реакция, и прием каких продуктов ведет к неприятным последствиям.
Благодаря тому, что я заполняла дневник, а затем анализировала все записи, мне удалось выяснить за три недели, что нам есть не стоит, а что будет полезно))
Дневник легко распечатать и использовать каждый день. Главное - помнить, что лучше потратить пять минут на заполнение дневника, чем рисковать здоровьем ребенка.
Здесь есть дневник для скачивания https://digital.wildberries.ru/offer/38416