Любителям легких игристых вин может быть интересно Prosecco Scalini Grande Cuvee Extra Dry из Итальянского региона Венето. Маркировка Extra Dry означает, что это вино будет чуточку слаще обычного брюта: производитель указывает 8,5-13,5 г/дм3. За счет этой легкой сластинки вино получается более ароматным и фруктовым. Что имел в виду производитель, указывая на этикетке вина 21-го года «Grande Cuvee» – с трудом себе представляю. Возможно, среди моих подписчиков найдутся эксперты, которые смогут это объяснить. С моей точки зрения – просто для красивого словца.
Сортовой состав такой: 85 % Глера и 15 % Пино Гриджио.
Уровень алкоголя в образце 2021 года 11 %.
Цвет светло-соломенный. Перляж тонкий и изысканный.
Во вкусе зеленое яблоко и груша. Напиток получился мягким, нежным и освежающим. Кислотность сбалансированная, есть легкая приятная горчинка.
В целом неплохое базовое просекко для жарких летних дней и теплых вечеров. И лично для меня любое просекко – это напиток, от которого и не стоит ожидать большего.
Данное вино можно купить в магазинах "Красное и Белое" – за 500 рублей. Со скидками бывает и за 400.
Еще немного о Просекко:
Подписывайтесь на канал, если хотите узнавать что-то новое из мира вина.
P.S. Помните о том, что все должно быть в меру. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью