«Шарлотка» - пирог для застолья и семейного чаепития, - думают многие. Если вы из их числа, рекомендуем порционную выпечку с яблоками в виде маффинов.
Это удобно, если вы организуете детский праздник – малышей бывает трудно усадить за стол, а перекусить маффином можно, не отвлекаясь от игр.
А ещё порционная выпечка «Шарлотки» удобна, если вы собираетесь на пикник или долгую прогулку на природе.
Ингредиенты:
Смесь для выпечки Шарлотка С.Пудовъ – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Вода комнатной температуры – 120±10 мл
Яблоки
Приготовление:
1. Соедините в миске смесь, яйца и воду. Замешайте однородное тесто. Дайте тесту постоять 5 минут.
2. Выложите тесто равномерно в формочки, заполняя 2/3 объёма. Поверх теста уложите тонко порезанное пластинками яблоко.
3. Выпекайте маффины в заранее разогретой до 180 С духовке в течение 20-25 минут до готовности.
4. После выпечки оставьте маффины на решетке или деревянной доске до полного остывания.
5. Перед подачей можно посыпать маффины сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#маффины #яблоки #шарлоткасяблоками #шарлотка
