Сегодня мы будем готовить: Картофельное пюре😋😋😋😋

Для этого нам понадобится:

1. Картофель-1 кг
2. Сливочное масло-300 гр
3. Сливки 22%-100 мл
4. Кинза- 25-30 гр

Приготовление.

1. Варим картофель без кожуры, и подсушиваем*

*Подсушить картофель-это картофель без воды поставить на маленький огонь на пару минут без крышки, чтобы лишняя влага испарилась.

2. Мнём картофель без всего. Дальше вводим постепенно масло кусочками, и в конец затягиваем это все сливками. После этого добавляем нарезанную кинзу и подсаливаем. Наше вкуснейшее пюре готово. Приятного аппетита! !!