Очень я любила эту кашу в детстве. За ее необычный вкус томленного овса и за нежную консистенцию. А полезная-то какая! Правда ребенком о пользе не задумываешься, просто нравилась. Даже название у нее было приятное, сказочное какое-то – толокно.
Потом в эпоху тотального дефицита эта каша пропала с прилавков. А недавно увидела ее на маркетплейсе и глазам не поверила. Неужели та самая? Взяла на пробу одну пачку, ушла влет. Теперь заказываю постоянно, беру сразу несколько штук, так она имеет свойство иногда пропадать.
Технология изготовления толокна этой марки правда изменилась. Вкус отличается от прежнего, не такой насыщенный. Но зато появилось новое достоинство – больше нет необходимости варить! Просто залить горячим молоком, водой или кому чем придумается, хорошо размешивая, чтобы не образовались комочки. При этом каша такая же нежная, натуральная, вкусная и полезная.
Кулинары уже напридумывали рецептов из нее, в выпечку и блины вместе с мукой добавляют и всякие смузи-коктейли разводят. На пачке даже несколько рецептов есть, кому лень искать. Но у меня и в виде каши прекрасно съедается и совсем не приедается. А сейчас летом на даче ягод туда положишь и просто идеальный завтрак!
Этот производитель выпускает и много другой вкусной и качественной продукции, я много чего у них уже перепробовала. Но толокно – мой фаворит! Большое спасибо ему за чудесную кашу из детства. Цена – совершенно адекватная и абсолютно доступная – чуть больше ста рублей за пачку 400г. Если кто еще его не пробовал, вот ссылка для заказа.
