Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
Во время своего краткосрочного отпуска, посетил и небольшой поселок, где я родился и вырос. Зашел в магазин, перекусить взять чего. За время отдыха на реке, разные "мясные штучки", на костре и мангале, поднадоели. А мне, прямо с порога - "Ой, какой вкусный холодец нам привезли"! Девчонки не обманывают. Взял холодец и геркулес, желудок хоть немного порадовать).
Пришел домой и сразу приступил к дегустации.
Цена его 155 рублей, вес - 500 грамм.
Состав
Три вида мяса в холодце. Единственное незнакомое (и невкусное) слово в составе - глюталан. Это комплексная пищевая добавка. Используется в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов.
Производство наше, местное.
Производитель даже положил горчички. На любителя, конечно, этот продукт. С холодцом и студнем я горчицу не ем. Не заходит почему-то. А так, пригодится в хозяйстве. Сало без горчицы - деньги на ветер). Только что придумал.
Посмотрите, в верхнем слое, жира практически нет.
Приступим к поеданию)
Как показалось мне, холодец не очень хорошо "схватился". Это не сказать, что плохо. Значительно хуже, когда желатина столько бухнут, что, практически мармелад получается по консистенции. А так, разваливается немного. Застывшего желе, больше половины. Для меня, это даже плюс (если вкусно). Мяса, так же, достаточно. Как мне показалось, в основном состоит из мяса птицы.
Про вкус. Знаете, самый вкусный холодец - домашний, приготовленный собственными руками. Ты знаешь, сколько и чего туда положить. А этот, обычный, вкусный холодец из магазина. Сейчас, летом, готовить его, лень. А хочется, иногда. Так что, можно покупать. думаю, что разочарований не будет!
На этом все!!! Спасибо, что дочитали до конца, оценили "лайком" и сделали репост. Ой как важно это сейчас!!!
Вот еще несколько интересных и полезных статей опубликованных на моем канале.
Отдых на реке Дон. Вот такие у нас пляжи. И моря не нужно. Тихо и уютно
Новинки магазина Светофор. Уверен, эта икра будет вкусной. Дары полей и садов этого года
Что выбрать, экспресс-обед в ресторане за 350р или обед в столовой за 175р? За и против
Хорошо иметь домик в деревне, с шестью коровами. Про вкусные молоко, сметану, творог и масло. Сколько это стоит
Обед за 175 рублей. Просто и вкусно. Столовка из СССР
Десерт из магазина Светофор. Дегустация. Хороший вкус с сомнительным составом
Новинки магазин Светофор. Колбаски "Чешские", печенье с грушей, ветчина "Балтийская" и другое. Продуктовый видеообзор