Найти в Дзене
Готовим с Элечкой

Нежная бургундская яблочная запеканка.

Оглавление

Здравствуйте, мои дорогие! 

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной и простой в приготовлении запеканки из яблок. 

Нежная бургундская яблочная запеканка
Нежная бургундская яблочная запеканка

Ингредиенты:

Необходимые ингредиенты
Необходимые ингредиенты

Яблоки(любой сорт) - 2 шт;

Масло сливочное - 50 гр;

Яйца - 2 шт;

Молоко - 100 мл;

Мука - 3 ст. л.;

Сахарная пудра - 50 гр;

Соль - по вкусу;

Корица молотая - 2 чайные ложки. 

Рецепт:

1. Яблоки очистите от кожуры, вырежьте семена. Промойте ещё раз и нарежьте кубиками.

Яблоки очистите от кожуры, вырежьте семена. Промойте ещё раз и нарежьте кубиками
Яблоки очистите от кожуры, вырежьте семена. Промойте ещё раз и нарежьте кубиками

2. Растопите на сковороде или в сотейнике сливочное масло.

Растопите на сковороде или в сотейнике сливочное масло.
Растопите на сковороде или в сотейнике сливочное масло.

3. Выложите в ëмкость с маслом яблоки и потушите около 2-3 минут, не доводя их до мягкости.

Выложите в ëмкость с маслом яблоки и потушите около 2-3 минут, не доводя их до мягкости
Выложите в ëмкость с маслом яблоки и потушите около 2-3 минут, не доводя их до мягкости

4. В миску просейте муку и сахарную пудру, добавьте соль и разбейте туда же яйца. Перемешайте.

В миску просейте муку и сахарную пудру
В миску просейте муку и сахарную пудру
Добавьте к просеянной муке и сахарной пудре яйца и соль
Добавьте к просеянной муке и сахарной пудре яйца и соль
Перемешайте
Перемешайте

5. Понемногу добавляя молоко, взбейте массу с помощью венчика до однородности. Должно получиться тесто, как на оладьи.

6. Добавьте в тесто яблоки вместе с растопленным сливочным маслом. Перемешайте.

Добавьте в тесто яблоки вместе с растопленным сливочным маслом. Перемешайте.
Добавьте в тесто яблоки вместе с растопленным сливочным маслом. Перемешайте.

7. Смажьте форму сливочным маслом и выложите запеканку в форму. Запеканку сверху присыпьте молотой корицей. Поместите в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Готовьте яблочную запеканку до золотистой корочки.

Смажьте форму сливочным маслом и выложите запеканку в форму
Смажьте форму сливочным маслом и выложите запеканку в форму
Поместите в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Готовьте яблочную запеканку до золотистой корочки
Поместите в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Готовьте яблочную запеканку до золотистой корочки
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Запах свежей выпечки наполнит весь дом и соберёт всех близких за одним столом. 

Не забудьте про чашечку чая или кофе.

Подписывайтесь, ставьте лайки. 

Благодарю за внимание!

С любовью, ваша Элечка💋🥐

#рецепты #быстрыерецепты #выпечка #запеканка #пирог #запеканкаизяблок #пирогизяблок #рецептынаскоруюруку #простыерецепты #простоивкусно