Здравствуйте, мои дорогие! Хочу поделиться рецептом сочной шаурмы с копчёным окороком. Ингредиенты(на 4 порции): Копчëный куриный окорочок - 300 гр; Лаваш тонкий - 4 листа; Капуста белокочанная - 200 гр; Морковь свежая - 100 гр; Петрушка - 20 гр; Майонез и кетчуп - по вкусу; Лук репчатый - 50 гр; Маринованные огурцы - по желанию. Рецепт: 1. Разобрать окорочок от косточек, порезать на мелкие кусочки. 2. Капусту мелко нашинковать. 3. Морковь натираем на тëрке для корейской моркови. 4. Лук репчатый порезать тонкими полукольцами...
Готовим с Элечкой
Салат "Моя прекрасная леди"
Здравствуйте, мои дорогие! Хочу поделиться рецептом вкусного салата "Моя прекрасная леди". Ингредиенты: Салат листовой - 100 гр; Ветчина - 200 гр; Кукуруза консервированная - 1 баночка (280 гр) ; Майонез - 200 гр; Сухарики - 2 пачки (120 гр); Соль - по вкусу. Рецепт: 1. Салат листовой порвать произвольно руками на части. 2. Ветчину нарезать брусочками. 3. Соединить в глубокой миске листья салата, ветчину и кукурузу. 4. Заправить салат майонезом, посолить...
Овсяные оладья из банана
Здравствуйте, мои дорогие! Хочу поделиться рецептом овсяных оладьев из банана. Ингредиенты: Овсяные хлопья - 100 г; Молоко - 50 мл; Бананы спелые - 2 шт. Яйца - 1 шт. Рецепт: 1. Овсяные хлопья перемолоть в муку. 2. Спелый банан очистить, размять вилкой или с помощью блендера до состояния пюре. 3. Хорошо взбить сырое яйцо, добавить банановое пюре, овсяную муку, молоко. 4. Все взбить. Тесто должно получиться полужидкой консистенции. 5. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием, выпечь оладьи из банана...
Гречнево-куриные зразы с зелёным луком и яйцом.
Здравствуйте, мои дорогие! Хочу поделиться с вами рецептом гречнево-куриных зраз с зелёным луком и яйцом Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр; Гречневая каша - 200 гр; Лук репчатый - 1 луковица средняя; Лук зелёный - 10 гр; Чеснок - 10 гр; Яйца - 3шт.(2- вкрутую; 1-сырое) ; Масло сливочное - 50 гр; Соль, перец -по вкусу. Рецепт: 1. Куриное филе пропустить через мясорубку, то же проделать с гречневой кашей и чесноком. 2. Репчатый лук накрошить мелкими кубиками, обжарить на масле до золотистого цвета...
Нежнейшие апельсиновые сырники
Здравствуйте, мои дорогие! Хочу поделиться рецептом вкуснейших апельсиновых сырников. Ингредиенты: Творог - 500 гр; Апельсин - 1 шт; Мука - 5 ст. ложек + для подпыла; Сахар - 5 ст. ложек; Яйцо - 1 шт; Соль - по вкусу; Масло растительное (для жарки). Рецепт: 1. Апельсин тщательно вымыть, после обдать крутым кипятком и обсушить. Натереть апельсиновую цедру на мелкой тёрке (понадобится примерно 2 ч. ложки). Из половины апельсина выдавить сок (примерно 5-6 ст. ложек). Соединить сок и цедру. 2. Творог переложить в глубокую миску...
Шоколадный манник на кефире.
Здравствуйте, мои дорогие! Хотела бы поделиться с вами рецептом простого, но очень вкусного шоколадного манника. Ингредиенты: Манная крупа -1 стакан( 250 мл); Кефир - 1 стакан(250 мл); Сахар - 2 ст.ложки; Яйца - 2 шт; Какао-порошок - 2 ст.л.; Сахар ванильный(ванилин) - 1 чайная ложка; Разрыхлитель - 1,5 чайная ложка; Соль - по вкусу; Масло сливочное для- смазывания формы. Рецепт: 1. Смешать кефир с манкой и отставить на 30 мин, чтобы манка набухла. 2. Яйца с сахаром взбить. 3. Добавить к яйцам сахар ванильный, какао, соль и разрыхлитель, перемешать...
