Добрый день подписчикам и читателям канала.
Вот у меня дачи нет.
И никогда не было.
И даже живу я не просто в Москве, а недалеко от ТТК (Третье Транспортное Кольцо).
Это не к тому, что я у ТТК, а другие "замкадыши".
Это к тому, что нет у меня даже мало-мальски завалящего огородика.
У тех, кто за МКАДом - и воздух чище, и зелени больше. И огороды-дачи-палисадники в наличии имеются.
А у меня нет.
Зато урожай есть!
Кабачки, огурчики соленые, помидорчики, икра из кабачков и баклажанов, чеснок только что убранный ароматный, сельдерей и зелень всякая.....
А потому что в стране началась БОРЬБА С УРОЖАЕМ!
Вот вернулась я из командировки в Брянск.
Думаете с пустыми руками? Нет!
Вчера с мужем коробку дома вскрыли, которую мне заботливо вручил директор завода.
А там как раз чеснок, огурцы, помидоры, сок тыквенный!
И баловство сладкое - варенье малиновое (интересно, до вечера доживет баночка?). Сгущенка у мужа обычно живет минут 20 после вскрытия)))
Наступают кабачки!
Наступают сильно. Поэтому поездка к подруге на дачу неделю назад закончилась приездом домой с тремя большими кабачками, один из которых цуккини.
Поэтому самый большой кабачок (который цуккини) был спроважен к невестке)) А еще 2 надо в эти выходные пристроить в икру.
А еще мелисса, сельдерей, петрушка, огурчики с грядки и еще что-то (уже не помню).
В догонку через неделю прилетело сообщение: "Я забыла тебе лука с грядки настричь!"
Господи! Счастье-то какое!!! Ну хоть что-то забыла))))
Потому что петрушки мне хватило с головой! Я приехала и нашла на ю-тьюбе рецепт зеленой аджики и ваяла пол-ночи соус, 4 баночки. Потому что иначе завянет и испортится. А зачем тогда везла? Жалко же!
А мелиссу развозили по всей семье.
Баночки-баночки-баночки!
В холодильнике еще с прошлых поездок стоят маринованные помидорки от хозяйки канала Умница-Красавица.
Светка! Не надо больше помидорков! Больше не могу!
Если ты меня любишь - лучше икры кабачковой. Обязуюсь помочь съесть!
Но с поеданием помидорок у меня определенно проблемы. Не лезут!
Еще огурцы наверное могу осилить. Но они уже тоже есть. Из Брянска.
Спасибо всем за продуктовую поддержку!))))