Не секрет, чтобы организм расстался со стратегическими запасами (жиром), нужно обеспечить дефицит калорий, т.е. тратить больше, чем потребляешь. Но что если основной обмен у человека, скажем, 1400 ккал, а он ест на 1200 или даже 1000 и не худеет?
Вариантов может быть несколько, от погрешности в подсчетах до метаболической адаптации. Метаболическая адаптация – приспособительная реакция организма в ответ на длительный и/или агрессивный дефицит калорий, когда снижается уровень лептина - гормона, выделяемого жировой тканью. Лептин взаимодействует с рецепторами гипоталамуса, который регулирует аппетит и обмен веществ в целом, управляя выработкой различных жизненно важных гормонов (щитовидной железы и др.). То есть мы "всего лишь" мало едим, а перестройка касается всего организма. Результат – калорий мало, но вес не уходит. "Добиться" такого состояния не совсем просто, но обладатели низкого % жира (да, они тоже вечно худеют), а также любители диет и быстрого похудения имеют все шансы.
Чаще случается так называемая поведенческая адаптация, когда на фоне недостатка энергии развивается бессилие, сонливость, малоподвижность и, как следствие, сокращение затрат энергии. Количество потребляемых калорий при этом плюс-минус на прежнем уровне, поэтому вес перестает снижаться. А если добавить недостаток сна и стрессы, то может даже начать расти как за счет приступов неконтролируемого аппетита, так и по причине задержки жидкости.
Выход из ситуации простой и сложный одновременно и на первый взгляд парадоксальный. Надо начать больше есть, полноценно и сбалансированно, постепенно(!) возвращаясь к энергетическому балансу. Сложный по понятным причинам: а) страшно, что тут же разнесет, б) есть больше, чем есть, не хочется.
Если ситуация не совсем аховая, когда организм совсем измучен и требуется медицинское вмешательство, то бояться не нужно. Других путей запустить процесс похудения все равно нет. Попытки дальнейшего снижения калорий не помогут и даже опасны, особенно если пересекли черту основного обмена. Мы же не ждем, что машина как-то поедет без бензина. Так почему же организм должен??
Если делать все правильно и без спешки, ничего страшного не произойдет, никакие десятки килограммов на боках не отрастут. Пережить страшный период всегда поможет нутрициолог, он же грамотно выведет с низкого калоража на уровень баланса.
Возвращаемся в начало: чтобы худеть, надо тратить больше, чем потребляешь. Чтобы тратить, нужны силы. Чтобы были силы, нужна энергия. Задача в том, чтобы согласовать между собой все эти процессы с нужным нам результатом. Это возможно, я проверяла!
#метаболическаяадаптация #обменвеществ #гормоны #ешьихудей #худеемправильно #калории #планпитания #коуч #healthcoach #нутрициолог
