Ингредиенты:
- 400 г филе бедра
- 2 огурца
- 5-6 помидоров черри (или 2 крупных)
- сладкий перец
- красная луковица
- 100 г консервированной красной фасоли
- листья салата
- 50 г йогурта
- белый уксус (или яблочный)
- соль, перец
⠀
Приготовление:
Черри режем на 4 части (если крупные помидоры – кубиком), огурцы, перец, лук, салатные листья измельчаем. Из фасоли сливаем жидкость.
⠀
Филе режем на средние кусочки и обжариваем на сковороде без масла, остужаем и отправляем к нарезанным овощам и фасоли.
⠀
Для соуса смешиваем йогурт и уксус, солим и перчим по вкусу и заправляем подготовленные ингредиенты.
⠀
Все перемешиваем, готово!
Приятного аппетита!
