Найти тему

Помидоры "Зеленая зебра" - опыт по выращиванию зеленых помидор

Конечно, все хочется, чтобы в огороде росло что-то удивительное. Но как преамбулу к этой своей статье мне хотелось бы вспомнить знаменитую фразу, сказанную Генри Фордом: "Автомобиль может быть любого цвета, если он черный". Так вот перефразируем ее и получим: "Помидор может быть любого цвета, если он красный". Всё остальное - это, конечно, больше баловство от нечего делать. Мы никого не призываем отказываться от выращивания цветных томатов (желтых, оранжевых, зеленых). Более того, сами уже на следующий год запланировали возобновить посадки желто-оранжевой "Хурмы". Но это всё экзотика. Она не для урожая, она для красоты или разнообразия

Сначала коротко про сам сорт. Был такой американский ботаник Том Вагнер. И любил он ставить опыты по выведению гибридов. Так и родился этот сорт, причем в предшественниках у него был и еще один гибрид - Evergreen. Если перевести это на русский, то будет что-то типа вечнозеленый. Бабушками и дедушками были обычные красные томаты. Причем Вагнер был настолько увлечен процессами селекционирования, видимо, что для него даже принципиально было получить нужное соотношение между фоном и полосами. Хотя если честно, то я даже не знаю, что тут считать фоном, а что полосами: то ли это желто-зеленые полосы на темно-зеленом фоне, то ли наоборот. Но что-то к чему-то относится как 60/40. У него еще были варианты 95/5, 90/10, 80/20. Вот в результате и получилось такое полосатое чудо, как можно увидеть на фото. Так что эти гибриды приехали к нам из Америки в конце 70-х гг.

Выращивание - как обычно, уже кучу раз описанное в наших публикациях про томаты. На рассаду 9 марта, в теплицу в конце апреля. Грунт - прошлогодний перегной из-под огурцов.

Итак, что обещал производитель, и что получилось в итоге. Семена приехали к нам из Москвы. В Иркутске мы их больше и не видели. Производитель обещал куст индетерминантный, высотой до 170 см. Получились растение завершковавшееся на высоте примерно 120 см. Причем верхушка просто пропала и все. Как будто в лист превратилась.

На нем должны были быть несколько кистей по 4-6 плодов в каждой. Получили 3 кисти по 4 плода. Ну, 3 - это, конечно, несколько, но когда в отношении помидор употребляется это слово - несколько - то мы обычно подразумеваем 5 и более кистей. А тут 3 по 4 плода, итого 12 штук.

Массу нам обещали 80-100 грамм, в итоге получили примерно то же самое - действительно около 100 грамм. Итого 1 кг 200 грамм с куста. С квадратного метра 4 кг 800 грамм. Ну ни о чем это, конечно. Мы с одного куста "Интуиции" собираем больше. Но самое противное, что непонятно, когда их собирать. Ну висят да висят зеленые. Созрели они или нет - непонятно.

Если про вкус, то, закрыв глаза, не отличить от некоторых красных гибридов. Кисло-сладкий, гибридный, далекий от вкуса салатных помидор. Внутри мякоть достаточно интересная. Даже на фото видно, что она типа кашицы такой. В общем, вид плодов так и остался самым интересным из всего.

-2

А мы в очередной раз решили, что "зеленое" - это не наше. Вроде бы в Интернете советуют очень вкусный сорт "Малахитовая шкатулка" и уж совсем экзотичное - "Болото". Не пробовали, не знаем и вряд ли будем пробовать. Зеленых помидор то в теплице для разнообразия и так полно ) Зачем заморачиваться лишний раз. Ну а если вы хотите разнообразить свои посадки и посадить что-то экзотичное, то можно его пробовать .Если семена найдете, конечно.

А вы выращиваете зеленые помидоры? Поделитесь, пожалуйста, опытом в комментариях. Нам очень интересно узнать ваше мнение

Еда
6,93 млн интересуются