Что мы подразумеваем под здоровой диетой? Здоровая диета – это та, в которой базой являются в основном необработанные продукты. Поэтому мы выбираем цельнозерновые продукты, нежирное мясо, рыбу, полезные жиры растительного происхождения, такие как орехи или оливковое масло, яйца, сыр и, прежде всего, овощи и фрукты.
В здоровой диете устраняется причина ожирения людей, то есть продукты с высокой степенью переработки, такие как чипсы, готовые сухие завтраки или сладости.
Почему мы так любим сладкое
Эти продукты сладкие, вкусные и действительно действуют на наш мозг как наркотик. Буквально. Согласно исследованиям, сахар запускает в мозгу те же процессы, что и различные стимуляторы.
Сладости выделяют в мозг дофамин, гормон, также известный как гормон счастья. Вот почему нам трудно устоять перед этими вкусными конфетами, шоколадками, мороженым, драже, батончиками...
У всех сладостей есть одна общая черта — они перегружены сахаром и химическими веществами. Чаще всего это чистая глюкоза или глюкозно-фруктозный сироп.
Давно известно, что фруктоза в значительной степени способствует накоплению жира. По общему признанию, она прекрасно дополняет гликоген печени, однако съеденный в течение дня, он циркулирует по всему телу и превращается в запасной жир.
То же самое справедливо и для глюкозы. Как мы знаем, большая доза глюкозы вызывает внезапный выброс инсулина в кровь, и все лишнее скапливается в районе жировых тканей. Отсюда берутся складки на животе и бедрах.
Все указывает, что сладостям нет места в здоровом питании. Единственная полезная и приемлемая сладость — черный шоколад. Он добавляет энергии, имеет большое количество магния и, подобно молочному шоколаду, влияет на наше позитивное настроение.
Однако помните, что не стоит перебарщивать с количеством. Две дольки в день будет достаточно. Ешьте в качестве десерта или между приемами пищи, когда чувствуете голод.
Прекрасными заменителями сладостей являются фрукты – тоже сладкие, но более ценные, с большим количеством витаминов, без которых организм не смог бы эффективно функционировать. Бананы, яблоки, малина, клубника.
Надо помнить , что полнят не сами сладости, а лишние калории. Теоретически можно есть просто сладкое и худеть. Однако это определенно не самое полезное решение по простой причине: сладости — это всего лишь «пустые» калории, которые не приносят вам никакой пользы от их употребления.
Сладости состоят в основном из простых сахаров — в здоровом питании, кроме фруктов, они недопустимы. Выбирайте сложные углеводы, которые входят, в том числе, в крупы, натуральный рис, ржаную выпечку или гречку. Они дают нам приличный заряд длительной энергии. Благодаря им вы не упадете посреди тренировки в обморок и у вас будут силы для нагрузок.
А вы контролируете себя в части сладостей, или регулярно съедаете больше, чем надо? Пишите в комментариях.
Всем хорошего дня и отличного настроения! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал.