Голодные игры мозга: почему мы выбираем вредное, даже зная о пользе
Вы замечали, как после напряженного дня рука сама тянется к шоколадке, хотя в холодильнике ждет свежий салат? Или как обещание «начать с понедельника» разбивается о вечернюю пиццу? Это не слабость характера. Это сложная битва, которую ежедневно ведет наш мозг. Знакомьтесь: «голодные игры» вашего сознания. Наш мозг эволюционировал в условиях дефицита, где калории были ценностью. Отделы, отвечающие за выживание (вроде лимбической системы), запрограммированы искать высококалорийную пищу — быструю энергию...