"Сладкая жизнь" (итал. La Dolce Vita) — чёрно-белый кинофильм режиссёра Федерико Феллини, премьера которого состоялась в 1960 году.
А у меня "Ересь", сладкая "Ересь". Взболтать, но не смешивать(с)
Речь в сем коротком посте идёт о пиве ярославской пивоварни Plan B, в стиле стронг эль, и по имени "Ересь".
Прежде чем сказать о впечатлениях от дегустации, напомню вам ТТХ :
- Стиль - Strong Ale - American (нет)
- Крепость 9.9 %
- Уровень горечи 50 IBU (нет)
- Дата розлива 25 июля 2022 года
- Рейтинг Untappd 4.14
- Цена в магазине Blinders Bottle shop 240 руб за бутылку 0.33
В бокале мы имеем слабогазированное пиво прелестного медово-рубинового цвета. Запах как у сладкого фруктового джема. Вкус плотный, в нем узнаются типичные для стиля профили солода, текстура липкая маслянистая, ликерная. И очень сладко, прямо таки клубничный сироп и курага, а вот заявленной горечи нет, точнее её куда меньше чем 50 юнитов. Вот в пивных кругах есть такой термин как РуИпа для сладких и солодовых охмелённых сортов, а в данном случае мы имеем РуСтронг. Пиво свежее, возможно некоторая выдержка пошла бы ему на пользу, уменьшив сладость, но я не готов долго ждать и проверять эту теорию, зато если кто-то из читателей уже прикупил такую же бутылочку, может отложить её в дальний и тёмный угол холодильника.
Ну а так моя оценка не более 3,5
Благодарю всех за прочтение!!!
