Иван-чай узколистый или кипрей - это многолетняя трава с сочным прямостоящим стеблем, покрытым листьями узколанцетной формы. Рыхлые удлиненные соцветия сосредоточены сверху. В высоту достигает 1,5 метра.
В литературе написано много о медоносности этого растения, однако в 2022 году я не увидел , чтобы пчёлы активно собирали нектар с Иван-чая.
В чем причина?
Оказывается, что по проведенным наблюдениям, при средней температуре воздуха, равной 26-28 градусов по Цельсию и влажности 50-56% - один цветок выделяет от 5,0 до 7,0 миллиграммов сахара. С уменьшением или резким увеличением этих показателей, содержание сахара падало, и тогда оно было равно 0,3 миллиграммам.
Марийский государственный технический университет провел исследования медопродуктивности Иван- чая (Автор - Л.В. СУХАНОВА). По средним показателям нектарности цветков за период наблюдения произведен расчет медопродуктивности за сутки.
Динамика продуцирования сахаров цветками иван-чая узколистного в зависимости от внешних факторов (температуры, влажности воздуха, времени суток) показана на рисунке.
За период наблюдения температура воздуха варьировала в пределах от 20 до 31°С, влажность воздуха — от 34 до 84%. Средняя температура воздуха за период исследования составила 28°С, влажность — 56%.
Расчеты показали, что доля влияния температуры воздуха на продуцирование сахаров цветками Иван-чая узколистного составила 12%, влажности воздуха — 35%, времени суток — 21%.
Вот поэтому считать его сильным медоносом в Северо-Западном регионе не стоит из-за изменчивой и не жаркой погоды, а так же частых и затяжных дождей.
Убедился в этом на собственном опыте. Начал цвести Иван-чай в Ленинградской области в 2022 году в конце июля, но пчелы его не жаловали, пролетая мимо на соседний с ним Донник и Клевер. Причина оказалась банальной, низкая температура воздуха и высокая влажность воздуха, что подтверждено и исследованиями. При такой погоде Кипрей не выделяет необходимое количество нектара, так что вся надежда на поздний взяток только с Вереска.