Привет. По образования я медсестра, отработала более 7 лет и ушла в декрет. Но, сейчас не об этом.
В комментариях меня спросили, почему нельзя дважды кипятить воду.
Меня этот вопрос удивил. Знаете ситуации, когда вы что-то знаете, в чем-то уверены и делаете это годами, а потом узнаете что так делают не все и это очень изумляет. Вот и у меня было так же.
Поскольку, я не один год работала в медицинском коллективе. У нас было в порядке вещей спросить будет ли кто-то пить еще чай или кофе. Если ответ "нет", сразу же выливать кипяток.
Так же, если ты приходишь в комнату приема пищи, никого нет и хочешь попить чай. То воду из чайника выливаешь и заливаешь свежую, чтобы случайно не прокипятить ее дважды.
Не все сотрудники соблюдали эти законы, особенно когда приходили студенты или санитарочки, кто-то мог и несколько раз кипяченую воду пить или забыть после себя вылить.
"За глаза" кипяченую воду мы называли "мертвой". О том, что такая вода опасна нам еще рассказывали во время учебы в медицинском колледже.
Для дома я даже приобрела чайник с возможностью подогрева. Поскольку не люблю кипяток, а все время выливать воду не экономно.
Это удобно с забывающем мужем, все время следить, как бы случайно не прокипятить воду повторно. Да и мне удобнее сразу сделать комфортную температуру, а не разбавлять напиток холодной водой.
Есть много теорий о том, что меняется химический состав воды, а это вредно для здоровья. Кто-то верит в энергетику, и что повторно кипяченая вода уже "не такая" правильная.
Существует множество "за" и "против" всех этих доказательств.
Нам рассказывали, что вода становиться более концентрированной. В воде появляется больше "тяжелых" примесей.
А дешевые пластиковые чайники выделяют при высокой температуре вредный формальдегид (доказано Ростестом). Естественно, чем чаще кипятить одну и ту же воду, тем его будет в этой воде больше.
Думаю, многие понимают что в больницах/офисах и других предприятиях работодатель редко купит и поставить дорогой и хороший чайник для сотрудников. Да и в хороших, крышка обычно из пластика.
Но для меся самое главное - меняется вкус. Например, мой муж не заметит, хоть 10 раз вскипяти одну и ту же воду. А я вот, чувствую, что чай уже какой-то не такой.
А просто кипячённую воду вообще не могу пить, вплоть до рвотных позывов. Поэтому только бутылочную или фильтрованную.
Подруга не верит, что на вкус можно отличить холодною кипячённую воду от не кипячёной. Но, для меня это как рыба и мясо. Очень специфический привкус у кипятка.
А вы сколько раз кипятите воду? Делитесь в комментариях.
