Здравствуйте! Предлагаю рецепт постного кекса к чаю. Ингредиенты на такой кекс я думаю у многих всегда есть дома в наличии. Этим и хорош рецепт, если захотелось чего-то к чаю, но лень идти в магазин, то попробуйте приготовить такой кексик. Кекс подойдёт для тех, кто соблюдает пост. Начинка у такого кекса может быть любая. У меня это цукаты и орешки.
Ингредиенты:
мука 200 гр.
сахар 120 гр.
тёплая вода 200 мл.
растительное масло 90 мл.
мёд 80 гр.
разрыхлитель 10 гр.
щепотка соли
цукаты и орешки (Количество по вкусу. Кто-то любит больше, кто-то меньше)
В миске смешать воду, сахар, соль и мёд. Добавить растительное масло, просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Тесто должно быть жидковатое. В тесто отправить цукаты и орешки, перемешать до однородной массы. Тесто перелить в формочку и запекать при температуре 180 гр. 40-50 минут. Время выпекания зависит от высоты формы и от духовки. У меня формочка высокая я запекала 50 минут.
Видео рецепт постного кекса
Печенье в микроволновке
#выпечкакчаю #выпечка #кекс #постнаяеда #постнаявыпечка #постныерецепты #едабезтруда #кчаю
