Рецепт салата с копчёной колбасой, маринованными огурцами, картофелем и сыром.

Здравствуйте! Иногда хочется на ужин или просто какого-то салата. Предлагаю рецепт салата с копчёной колбасой, маринованными огурцами, картофелем и сыром. Салат очень сытный и вполне способен заменить ужин. Такой салат подойдет и на праздничный стол.

Ингредиенты:

Колбаса сырокопченая - 200 г

Сыр твердый - 200 г

Картофель отварной - 3 шт.

Огурцы маринованные - 3-4 шт.

Горошек зеленый консервированный - 1 банка

Лук фиолетовый небольшой - 1 шт.

Перец черный молотый - по вкусу

Майонез - 2 ст.л. (по вкусу)

• Соль в такой салат я не добавляю. Думаю это и так понятно что все ингредиенты соленые и соль в этом салате не нужна.

Колбасу нарезаю брусочками.

Лук полукольцами.

Картофель брусочками.

Огурцы соответственно тоже брусочками.

Выкладываю в глубокую миску колбасу, лук, картофель, огурцы, натёртый на крупной тёрке сыр, зелёный горошек, перец и майонез. Хорошо всё перемешиваю. По желанию можно ещё добавить зелень.

Салат готов к подаче.

Подаю его с помощью формочки кольца.

Салат готов к употреблению. Приятного аппетита!

Видео рецепт салата

#салат #салатнапраздник #салатскопченойколбасой #салатссыром #едабезтруда #кулинария #закуски