Когда почки работают со сбоями, в организме накапливаются токсины и лишняя жидкость. Для того, чтобы почки работали хорошо, недостаточно просто придерживаться здорового питания, нужно знать, какие именно продукты особенно полезны для парного органа. Вот что советует всем нам эксперт-диетолог.
Овощи, богатые жидкостью
Одним из самых лучших продуктов для стабильной работы почек могут стать овощи, которые богаты жидкостью, рассказала в беседе с URA.RU врач-диетолог, член национальной ассоциации диетологов, нутрициологов, кандидат медицинских наук Дарья Русакова.
Эксперт пояснила какие именно овощи лучше всего поддерживают стабильную работу почек: «Наиболее полезными для почек могут быть продукты растительного происхождения. Это фрукты, овощи, зелень, такая, как петрушка, укроп, сельдерей. Также ягоды: клубника, земляника, малина. Ещё овощи богатые жидкостью: огурцы, кабачки и тыква».
Не забывайте про мясо и рыбу
Это не значит, конечно, что нам нужно полностью переключиться на растительную пищу. Дарья Русакова напоминает, что рацион должен быть полноценным и разнообразным, поэтому не нужно забывать включать в него нежирные сорта рыбы и мяса.
Какие продукты перегружают почки
Однако именно белковая пища, по словам эксперта, может сильно перегружать почки, если употреблять её сверх всякой меры. Кандидат медицинских наук напоминает: «Почки выполняют функцию очистки организма, выводят лишнюю жидкость, продукты обмена веществ. Не рекомендуется перегружать почки большим количеством белковой пищи: жирные сорта мяса, рыбы в большом количестве. Они могут навредить работе почек, потому что продукты пуринового обмена, содержащиеся в белковой животной пище, тоже будут перерабатываться почками».
По словам эксперта, самая вредная для почек пища — жирная белковая продукция в большом количестве. Под эту категорию подпадает даже жирные молочнокислые продукты, такие как, например, творог. Оказывается, нельзя есть больше 300 грамм творога в сутки, чтобы не навредить почкам.
Аккуратнее с поливитаминами
Возможно, вы удивитесь, но поливитаминные препараты, которые многие из нас считают полезными, также могут навредить почкам, если употреблять их бесконтрольно. Осторожнее, также, нужно быть и с продукцией, богатой аскорбиновой кислотой.
Общие рекомендации
А теперь немного о том, что ещё диетологи рекомендуют убрать из рациона, чтобы не мешать почкам добросовестно выполнять свою работу: консервированные продукты, обработанное мясо (ветчины, бекона, колбасы, сосиски и прочее), различные промышленные соусы и трансжиры.
