Найти тему
Понемногу обо всем

Перец "Германская виолончель". Такого сладкого перца у меня еще не было!

Продолжу рассказ о своих "огородных экзотах", ведь уже наступила пора снятия урожая и можно поделиться "открытиями" этого года.

Я, как уже писала, болею "томатной болезнью"😄😄😄. Мне все время хочется новых и новых сортов: у меня семена порядка 15 еще неопробованных сортов томатов лежат, а я уже выбираю, что бы еще заказать в этом году. Знаю, что не за чем, но понимаю что все-равно закажу...

А вот с другими "растюшками" проще, нет такого дикого желания запастись, просто каждый год наряду с понравившимися сортами стараюсь опробовать один какой-нибудь новый сорт.

Так с перцами уже решила, что обязательно сажаю ежегодно семена из перца, купленного в магазине: в феврале в магазине выбираю самый крупный и красивый и сразу высеваю семена. А еще сорт "Дед Мороз" - крупный, ярко красный, толстостенный. Однако свои семена взять забыла, а магазине в этом году "Деда Мороза" не нашла... Посадила "Пурпурный колокол", посмотрю каким будет, пока зреет.

Но в этом году, когда заказывала семена томатов попутно заказала все-таки и 2 перца (я об этом писала). Так вот, об одном, а именно о сорте "Германская виолончель", могу уже и рассказать, так как перец оказался необыкновенно ранним, даже не смотря на запоздалое лето этого года.

Какие необычные овощи я впервые посажу этим летом. Получила заказанные семена - хвастаюсь!
Понемногу обо всем15 января 2022

Семена куплены были не в магазине, а у коллекционера. Всхожесть семян - 100%. Рассада росла без проблем, была крепенькая, но совсем низенькая. И это обоснованно сортовой характеристикой - перец низкорослый до 50 см.

На данный момент кустики у меня достигли только 34 см, но при этом все увешены уже плодиками. В этом сорте меня удивило и то, как растут плоды. Обычно перец растет зеленым и начинает менять цвет только, когда начинает созревать. А этот появляется беловатым с фиолетовой плодоножкой и растет сразу фиолетовым. По мере роста становится все более темным покрывается "сеточкой". По описанию производителя семян должен стать даже жёлто-коричнево-фиолетовый с разводами, но таких перчинок у меня еще не было, не дожидаюсь, срываю раньше...

Размеры перчинок совсем небольшие, но самое главное вкус этого перца. А он удивительный - они очень-очень сочные и необыкновенно сладкие! К тому же он какой-то прямо "хрусткий"! В летний салат идет чудесно, я бы даже его охарактеризувала именно как перец для свежего салата. При том еще раз обращу внимание, что он созрел раньше всех остальных кустов. Уже 17 июля я попробовала первую перчинку, к этому времени у меня остальной перец только завязался и начал наращивать плоды. Кстати, на тот момент еще даже ни одна помидорка не созрела!

Думаю, что этот перец будет хорош и для цельноплодного консервирования, ведь сами перчинки не больше 8-9 см. Я люблю такой перчик добавлять в банки к консервированным помидорам, это дает им какой-то особый аромат.

Для себя решила: обязательно соберу семена и буду сажать 2-3 кустика для свежих летних салатов. Только боюсь перекрестного опыления, ведь в тепличке у меня несколько сортов.

Вот, пожалуй, на сегодня и все! В дальнейшем обязательно расскажу и о других жителях своих градок и теплиц, но позже, по мере созревания.

Заходите ко мне на страничку, подписывайтесь на мой канал, оставляйте свои комментарии, а может в комментариях расскажите о ваших любимых сортах перца!

А главное, ЖИВИТЕ ВКУСНО И НЕ БОЛЕЙТЕ!

Пирог с невероятно нежной начинкой из простой репы. Идеальный завтрак.
Понемногу обо всем17 января 2022
Нашла в "Светофоре" еще полезные вкусности для тех, кто на диете. Делюсь информацией.
Понемногу обо всем27 января 2022

Еда
6,93 млн интересуются