Сегодня праздничный день,день независимости Перу.На улице нет никого.Все отдыхают с семьями в ресторанах,либо уезжают в путешествия.Так вот мы с мужем решили следовать традициям перуанской культуры,и отправильсь изучать перуанские блюда.
Ломо сальтадо – традиционное и достаточно популярное блюдо в Перу. Его готовят из маринованных кубиков говядины, жареных в растительном масле вместе с луком, сладким перцем, помидорами, картофелем, а также другими ингредиентами и, чаще всего, подают с рисом.
а это салат с запеченым бананом и авокадо в соусе
