Ингредиенты
- 1,3 кг моркови
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1/2 ст раскрошенной феты
- 2 ч.л. коричневого сахара
- соль, перец
- 2-3 ч.л. смеси прованских трав
Рецепт
Морковь вымыть, очистить и нарезать кусочками приблизительно 5 см.
Выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью, сахаром и смесью трав.
Запекать при 220 С около 25 минут. Переверните один раз. Морковь должна стать мягкой. Если этого времени не хватило, запекайте еще минут десять.
Добавьте раскрошенную фету и аккуратно перемешайте.
Приятного аппетита.
