Крем-суп из шампиньонов. Сытно, диетично, вкусно

• 350гр шампиньоны
• 50гр картофель
• 25гр репчатый лук
• 150гр кокосовые сливки
• 1 хлебец
• петрушка, соль по вкусу
• зира по вкусу

1. Шампиньоны, картофель очистить, нарезать. Посолить, отварить до мягкости. Слить бульон. Если вы любите более жидкий вариант супа, то оставьте бульон и пока не выливайте.
2. Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета.
3. К шампиньонам добавить кокосовые сливки, лук.
4. Измельчить блендером.
5. При необходимости добавить бульон и довести до желаемой консистенции.
6. Перед подачей добавить петрушку, зиру и раскрошенный хлебец.

#рецепт #ппрецепт #суп #фудфото #фудфотограф #предметныйфотограф #контентфотограф #контент #контентсъемка