И снова здравствуйте!
Сегодня 5 августа, и мои новые тарелочки.
У нас самое настоящее лето на исходе лета (простите за каламбур). В семь утра термометр показывал +28.
Вышла открыть теплицу и откинуть пленку с лука.
Домой не спешу: там все еще спят, а будить мужа, сына и Ксению в такую рань кухонным грохотом не хочется.
К родителям поедем после обеда. Завтра уезжает сын, отпуск закончился, и нужно заехать к бабушке и дедушке попрощаться.
Провела в огороде пару часов.
Хорошо укореняются клубничные усы.
Я уже дважды подкормила маточные кусты и сами усы: сразу после обрезки кустов и посадки усов пролила их аммиачной селитрой, а через 5 дней полила гуматом калия с микроэлементами.
Еще через неделю подкормлю гуматом калия и этим ограничусь до самой высадки усов. Уже после высадки пролью саженцы эпином или цирконом.
Яркости моим цветникам добавляют распустившиеся гладиолусы.
Луковиц посадила не очень много (около 20 штук), но и те, что дали стрелы, радуют разноцветием.
Семье на завтрак приготовила оладьи на кефире. Будут есть кто с вареньем, кто со сгущенкой, а кто и с медом.
Себе приготовила овсяноблин.
Завтрак - 9.30
- Овсяноблин с творожным сыром, авокадо и помидором - 226 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
После завтрака я опять в огороде.
Собрала ведро огурцов: большую часть отдам сыну в Питер, остальное оставлю на салаты. Возможно, завтра соберу красные помидоры и сделаю ассорти на зиму.
Собрала малину, всю пущу на варенье.
Первый перекус - 12.00
- Чай - 200 г;
- Рулеты из лаваша с сыром и икрой - 88 г.
Пока мужчины занимаются своими делами в гараже, я готовлю на обед окрошку. Жаркая погода отбивает всякую охоту готовить горячее. А вот окрошка всегда идет хорошо.
Моя порция небольшая, обед дополнила холодцом.
Обед - 14.30
- Окрошка со сметаной - 250 г;
- Куриный холодец - 100 г.
После обеда поехали к родителям. Поездка связана не только с отъездом Антона.
У родителей подошло время поверять газовый счетчик. Поэтому взяла документы на дом, мамин паспорт и написала в газовой службе заявление на поверку счетчика от ее имени. Договорилась с мастером, который приедет утром в воскресенье домой и на месте проверит работу счетчика.
После приезда мастера предстоит еще одна поездка в Горгаз: нужно отвезти выданную мастером бумагу уже в другую газовую службу, чтобы тамошние служаки внесли новые сведения в программу. В общем, куча бумаг, масса телодвижений. И стоит все это 3000 руб.
Второй перекус - 17.30
- Творог с молоком и малиной - 257 г.
И снова я у цветников. Розы меня завораживают. Пусть и не слишком, даже совсем не яркие, а приглушенно - пыльно- белые, розовые, желтые, но и они прекрасны.
Ушла домой готовить моим мужчинам на ужин рыбный пирог из мойвы.
Самое неприятное дело - это почистить мойву. Хорошо, когда попадется крупная рыбка. Но эту мы покупали в Светофоре, а там рыба некрупная. Но зато цена на нее не кусается, как на рынке.
На помощь пришел муж.
С рыбой закончили, муж ушел топить баню, а я взялась за тесто.
К семи часам пирог был готов.
Мужчины ушли в баню, а я накрываю стол в беседке.
Мужчины ужинают рыбником и куриными рулетами в беконе, а я скромно ем вареную скумбрию и овощи.
Ужин - 20.00
- Вареная скумбрия - 58 г;
- Овощи (огурцы и помидоры) - 180 г.
А еще мы пьем чай из самовара.
Итого за день:
КБЖУ: 1226/82,1/53,8/103,3
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61
Приятного аппетита!
И до новых встреч!